Frisches aus der Küche
Das Food- und Barmagazin aus München
Für alle die gutes Essen schätzen und Kochen lieben – hier gibt es alltagstaugliche Rezepte die wirklich schmecken! Für Gin-Liebhaber bieten wir eine eigene Rubrik mit kreativen Gin-Cocktails. Kulinarische Berichte und Geschichten geben einen Einblick darüber was uns motiviert und antreibt, und wer es ganz genau wissen will wie was funktioniert, der sollte sich mal unsere Basics anschauen.
Berichte & Reportagen
Vegetarische Rezepte
Es gibt ja viele gute Beilagen zum Grillen, aber der Krautsalat ist sicher eine der genialsten. Während der bayerische Krautsalat mit viel Kümmel versucht einigermaßen bekömmlich zu sein, ist die amerikanische Südstaaten-Variante, der Coleslaw, nichts für zarte Gemüter. Für Kalorienzähler ist er ebenso ungeeignet, aber umso leckerer. 1 großer Weißkohlkopf 3 Karotten 1 Zwiebel 2-3 […]
Ich bin ja wirklich ein bekennender Fleischliebhaber. Mit einem Steak macht man mich immer Glücklich. Aber ich stelle auch fest, dass ich in letzter Zeit immer mehr zu vegetarischen Gerichten tendiere. Am Anfang dachte ich noch dass ich das vor allem machen sollte, damit ich mir dann und wann wieder ein richtig gutes Steak leisten kann, […]