Kartoffelgerichte
Schupfnudeln mit Kraut
Ein orginal schäbisches Rezept, dieses mal von meiner Oma. Bei uns gibt es immer Sauerkraut dazu und wird als Hauptgericht gegessen. Sie eignen sich aber auch als Beilage zu vielen Fleisch und Wildgerichten.
Kartoffelbrei
Kartoffelbrei frisch zubereitet ist ein Kinderspiel und die Fertigprodukte können einpacken.
Minutenschnitzel auf Kartoffeln
Das ist ein leckeres und schnelles Gericht, das vor allem Kinder lieben. Mit zartem Fleisch in nur 20 Minuten zubereitet. Benötigt wird das Backrohr auf 250° vorheizt und eine Pfanne…. Für 4 Personen 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 150 gr. geriebener Gouda 6...
Kartoffeltaler
Kartoffelthaler sind eine leckere leichte Beilage zu allen Gerichten mit viel Sauce. Außerdem lassen sich der Kartoffelteig und die Taler gut vorbereiten. Das ist sehr praktisch, wenn es ein etwas aufwendigeres Hauptgericht gibt. 1kg Kartoffeln (mehlig kochend) 1 Ei 1...
