Spaghetti mit Mangold und Parmesanbröseln Herbst, Pasta, Rezepte, Sommer, Vegetarisches & Gemüse Mangold spielt in diesem Rezept nur die Nebenrolle. Der Star sind die Parmesanbrösel, die mit Rosmarin, Knoblauch und Piment d’Espelette gemischt einfach fantastisch schmecken!