Pasta mit Ofentomaten
Sommerpasta: Tomaten werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern in einer Olivenöl-Balsamico-Mischung im Ofen geröstet und mit Nudeln, Basilikum und Parmesan serviert.
Sommerpasta: Tomaten werden mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern in einer Olivenöl-Balsamico-Mischung im Ofen geröstet und mit Nudeln, Basilikum und Parmesan serviert.
Endlich wieder Frühling. Bärlauch ist mit das erste was aus dem Boden sprießt. Bei...
Einfaches Spinat-Avocado Pesto. Das Pesto ist fertig noch bevor die Nudeln gekocht sind.
Strozzapretis sind gedrehte Nudeln, die mit wenig Aufwand und ohne großen Maschinenpark...
Bei dem derzeitigen Wetter (während ich das schreibe ist es grad saukalt draußen) gibt...
Dampfnudeln sind der Hammer und ich meine nicht diese Gummiknödel die man arglosen Touristen...
Rote Beete für die Farbe, Römersalat für einen schönen frischen Kontrast, viel...
Diese kleinen Rohkost-Päckchen sind richtiges Power-Food. Die Zubereitung erfordert etwas...
Ich bin kein großer Freund von Diäten. Das ist mir entweder zu kompliziert oder zu...
Ein einfacherers Essen als Schinkennudeln kann man sich kaum vorstellen und gerade deswegen liebe ich es so sehr. Es ist die Mischung aus leicht angebratenen Nudeln, der Süße der Zwiebeln und dem würzigen Geschmack des Schinkens.
In unserem diesjährigen Silvestermenü waren die Ravioli der 4. Gang. Eigentlich sollte...
Butterschmalz lässt sich sehr leicht selber herstellen und ist perfekt geeignet zum Braten und Kochen. Es hat einen höheren Rauchpunkt als normale Butter und kann daher über 200°C erhitzt werden.