Persische Hackfleischpfanne mit Roter Beete
Ob dieses Gericht wirklich persisch ist kann ich nicht versprechen, für mich schmeckt die Gewürzkombination auf jeden Fall schon sehr orientalisch.
Ob dieses Gericht wirklich persisch ist kann ich nicht versprechen, für mich schmeckt die Gewürzkombination auf jeden Fall schon sehr orientalisch.
Silvester koche ich meistens zusammen mit Doc Joe RG. Das ist bei uns mittlerweile eine...
Letzte Woche hab ich einer Freundin beim Catering geholfen. Sie betreibt auf dem Pasinger...
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Es sind die wirklich einfachen Dinge die am besten schmecken. Frisches Brot und dazu einen...
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Rote Beete für die Farbe, Römersalat für einen schönen frischen Kontrast, viel...
Das besondere an diesem Salat ist die Steinpilz Vinaigrette. Dazu benötigst Du...
Die Rote Beete Creme schmeckt wunderbar auf frischem Baguette. Garniert mit frisch geriebenen Meerretich und Kresse ist sie ein wunderbares Amuse-Gueule.
Macht peganes Essen wirklich satt? – Womit brate ich mein Fleisch und wie kommt Geschmack an das Gemüse ohne Butter? – Eine ganze Menge Fragen türmten sich bei meinem ersten peganen Kochversuch auf.
Rezept für eine schnelle und einfache Rote Beete Suppe mit Apfel.
Eigentlich ist diese Rezept noch Work in Progress, ich hab es erst einmal gekocht, aber ich bin mir sehr sicher, dass ich auf dem richtigen Weg bin und vielleicht hat ja einer von Euch noch eine Idee wie man das Risotto noch verbessern kann.