Whisky
Finest Spirits | Wenn circa 100 Austeller auf etwa 9.000 Besucher treffen, das besondere Motto „Whisky at it’s best“ lautet, sich nach und nach die Gänge im MVG Museum füllen und edle Spirituosen dabei helfen, mit Besuchern und Anbietern ins Gespräch zu kommen, dann weiß man, ich bin auf der...
Wir Food-, Drink- und Barblogger erheben nicht den Anspruch den Stein der Weisen gefunden zu haben und alle gustatorischen Trends antizipieren zu können. Wer sich allerdings intensiv und über einen längeren Zeitraum mit einem bestimmten Thema auseinandergesetzt hat, darf auch schon mal so anmaßend sein, einen Blick in die Zukunft...
Finest Spirits | Wenn circa 100 Austeller auf etwa 9.000 Besucher treffen, das besondere Motto „Whisky at it’s best“ lautet, sich nach und nach die Gänge im MVG Museum füllen und edle Spirituosen dabei helfen, mit Besuchern und Anbietern ins Gespräch zu kommen, dann weiß man, ich bin auf der...
Wir Food-, Drink- und Barblogger erheben nicht den Anspruch den Stein der Weisen gefunden zu haben und alle gustatorischen Trends antizipieren zu können. Wer sich allerdings intensiv und über einen längeren Zeitraum mit einem bestimmten Thema auseinandergesetzt hat, darf auch schon mal so anmaßend sein, einen Blick in die Zukunft...
Auf der Food&Life in München werde ich das Gericht am Mittwoch auf der Bühne kochen, vielleicht treffe ich ja jemanden von Euch – es würde...
Vom 23. – 27.11.2016 findet dieses Jahr wieder die Food & Life auf dem Messegelände München statt. Die Foodmesse für Genießer mit vielen Ausstellern und...
Nachtisch geht immer, das sagte ich glaub ich schon mal. Was dieses Dessert auszeichnet, ist die Geschwindigkeit. Es ist schnell Vorbereitet und überrascht dadurch, dass...
Es kommt nicht oft vor, dass eines meiner Rezepte verfilmt wird. Die Rezepte die ich für die Food&Life 2016 entwickelt habe wurde alle gefilmt und richtig...
Die Sprachliche Vielfallt in unserem Lande schafft so manche Verwirrung wenn jemand Pflaumen sagt. Ich habe für dieses Rezept Zwetschgen verwendet. Das sind die kleinen...
Pulled Pork braucht Zeit. Viel Zeit. Wieviel genau kann niemand sagen aber es können schon mal 20 Stunden werden. Wer Pulled Pork machen will braucht...
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