Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Grenadine in einem Shaker auf Eiswürfel kräftig schütten und in ein Champagnerkelch ohne Eis abseihen.
Mit Champagner auffüllen und mit der Zitronenschale garnieren.
Notizen
Für diese Cocktail bevorzuge ich eine klassische Gin Variante, vorzugsweise einen London Dry Gin.Im Sommer könnt ihr diesen Cocktail auch gerne mit zwei oder drei Eiswürfeln servieren. Anstelle eines Champagnerkelchs verwendet ihr dann am besten ein kleines Becherglas.