gin blaubeere 5 150x150 -

Blue Be G Project

Zutaten

  • 4 cl Huckleberry  Gin
  • 3 cl Blaubeerlikör
  • 1 cl Limettensaft
  • 1 TL flüssigen Honig
  • Kombucha zum Auffüllen
  • Blaubeeren und Minze zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Gin, Blaubeerlikör, Limettensaft und Honig in einen Shaker füllen und mit einem Barlöffel so lange umrühren, bis sich der Honig aufgelöst hat. 

  2. Eiswürfel dazugeben und kurz aber kräftig schütteln. 

  3. Drei Eiswürfel In ein breites Becherglas geben. Den Inhalt des Shakers in das Becherglas geben und mit Kombucha auffüllen und mit einigen Blaubeeren und einem Minzzweig dekorieren.

Tipp

Käuflich erwerbliche Kombuchas sind in der Regel sehr unterschiedlich „be-zuckert“, so dass ihr, je nach persönlichen Geschmack, gegebenenfalls etwas mit dem Honig herum experimentieren müsst.