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Galactus

Zutaten

  • 4 cl London Dry Gin klassisch
  • 3 cl Crème de Mure Likör
  • 2 cl Cold Brew Coffee
  • selo Green Coffee Bio Limonade zum Auffüllen
  • 2 Tropfen blaue Lebensmittelfarbe optional
  • Yuzu Sake für Eiskugel Nummer 1
  • San Pellegrino Aranciata Rossa für Eiskugel Nummer 2

Zubereitung

  1. San Pellegrino Aranciata Rossa in ein Glas geben und mit einem Cocktaillöffel solange umrühren bis die Kohlensäure entwichen ist.

  2.  Inhalt des Glases sowie Yuzu Sake in unterschiedliche Kammern einer Silikon Eiskugelform (für große Eiskugeln) geben und für ca. 3 Stunden tieffrieren (pro Drink braucht ihr jeweils eine Eiskugel mit Yuzu Sake und eine Eiskugel mit der San Pellegrino Limo).

  3. Jeweils eine Kugel „Yuzu“ und eine Eiskugel „Aranciata Rossa“ in ein breites Becherglas (Tumbler) geben. Den London Dry Gin, den Creme de Mure Likör und den Cold Brew Coffee dazu geben und im Anschluss vorsichtig mit der Green Coffee Limonade auffüllen.

  4. Wenn ihr den Universumseffekt noch etwas erhöhen wollte, dann könnt ihr noch zwei Tropfen blaue Lebensmittelfarbe in das Glas träufeln und einmal ganz vorsichtig umrühren.