Pasta mit Ofentomaten

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 45

Portionen Personen

Ofen auf 180 Grad vorheizen
Kirschtomaten waschen und halbieren, mit der aufgeschnittenen Seite in eine Auflaufform oder aufs Blech legen
Die Zwiebeln schälen vierteln, vom Knoblauch oben eine Kappe abschneiden, zusammen mit dem Rosmarin aufs Blech geben
Balsamico und Olivenöl auf allem verteilen, salzen. Für ca. 30 Minuten in den Ofen geben
Kurz vor Ende der Garzeit die Nudeln kochen
Gemüse mit einem Schuss Weißwein ablöschen, aus dem Ofen holen, Knoblauch mit einer Gabel aus der Schale drücken und quetschen
Nudeln unter die Ofentomaten mischen, ggf. weiteres Olivenöl dazugegeben. Mit Basilikum und Parmesan servieren