Joghurt und Öl verrühren

Eiweiß und etwas Salz hinzugeben

Nun das Mehl mit dem Backpulver vermischen und zu der Joghurt-Öl-Eiweiß-Masse geben

Alles miteinander verrühren. Der Teig sollte nicht zu fest sein

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca 20 Minuten backen