Amarican Pancakes
Zutaten
- 150 g Mehl
- 100 ml Milch
- 200 Naturjoghurt
- 2 EL Zucker
- 1/2 Pck. Backpulver
- 3 Eier
- etwa Salz
Anleitungen
- Die Eier zu einer Schaummasse verquirlen. Milch und Naturjoghurt vermischen. Mehl, Backpulver, Milchmischung, Salz und Zucker nach und nach zu den Eiern geben und schaumig rühren.
- Die Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, einen TL Öl hinein geben und nacheinander den ganzen Teig zu Pancakes verbacken.