Gin, die beiden Liköre, den Honig und den Zitronensaft in einen Cocktailshaker (ohne Eis – sonst löst sich der Honig nicht auf)) geben und kräftig schütteln.
Einige Würfel Eis hinzu geben und noch einmal kräftig ca. 10 Sekunden schütteln.
In ein Becherglas auf Eis abseihen. Ein wenig Zitronenabrieb über den Drink geben und mit einer Zitronenzeste garnieren.