Rosenkohl aus dem Ofen
Zutaten
- 200 g Rosenkohl
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- Salz
Anleitungen
- Rosenkohl putzen, dazu die äußeren Blätter falls sie welk sind entfernen. Die Rosenkohlröschen halbieren und in eine Bratreine geben
- Etwas Olivenöl über den Rosenkohl geben und gut vermischen. Mit Honig beträufeln und etwas Salzen
- Den Rosenkohl bei 180°C im Ofen für ca. 20 Minuten garen.
Notizen
Der gebackene Rosenkohl aus dem Ofen schmeckt sowohl, warm wie auch lauwarm.
Was ich auch schon probiert habe war das Gemüse nachdem es aus dem Ofen kam mit etwas Balsamicoessig zu marinieren - schmeckt auch prima.