Granatapfel
Die Nacht zum 1. Mai ist die Walpurgisnacht. Es wird erzählt, dass in dieser Nacht manche seltsame Dinge passieren – oder eben die Hexen tanzen. Tanzen macht Hungrig. Die einen tanzen auf dem Blocksberg, die anderen in den Mai (… und wieder andere aus der Reihe). Egal zu welcher Gruppe Du Dich zählst, mit diesem […]
Ob dieses Gericht wirklich persisch ist kann ich nicht versprechen, für mich schmeckt die Gewürzkombination auf jeden Fall schon sehr orientalisch.
Die Nacht zum 1. Mai ist die Walpurgisnacht. Es wird erzählt, dass in dieser Nacht manche seltsame Dinge passieren – oder eben die Hexen tanzen. Tanzen macht Hungrig. Die einen tanzen auf dem Blocksberg, die anderen in den Mai (… und wieder andere aus der Reihe). Egal zu welcher Gruppe Du Dich zählst, mit diesem […]
Ehrlich, dieses Rezept sollte eigentlich ein Nudelsalat werden, doch dann kam es anders als gedacht.
Das ursprüngliche Rezept stammt von Stephan, der hier schon vor 2 Jahren das Rezept gepostet hat. Ich hab es jetzt noch mal etwas angepasst und leicht abgewandelt. Er schreibt, dass man anstelle von Saibling auch Forelle oder Lachs, oder auch jeden anderen Fisch aus der Familie der Salmoniden verwenden kann. Wichtig ist, dass er wirklich […]
Den klassischen Krautsalat mit Weißkohl kennen die meisten. Man kann aber auch aus Rotkohl, oder Blaukraut, wie es hier in Süddeutschland heißt, einen herrlichen Krautsalat machen. Mit etwas Granatapfel und Kreuzkümmel verfeinert erhält er einen besonderen Kick! Krautsalat aus Rotkraut 1 Spitzrotkohl 1 Granatapfel 1 Apfel 1 Zitrone 3 EL Wallnussöl 3 EL Rapsöl Kreuzkümmel […]
Ein wunderbares vegetarisches Rezept mit Blumenkohl, wenn es schnell gehen muss und man keinen großen Aufwand betreiben will. Erstaunlich was man alles aus so einem einfachen Gemüse machen kann. 1 kleinen Blumenkohl etwas Butter 1 TL Zimt 1 Granatapfel 1 Handvoll Petersilie 1 Handvoll Basilikumblätter 1 Handvoll Minzblätter Olivenöl Salz / Pfeffer Der Blumenkohl wird […]
Showing all 2 results
