Herbst

Don't call it Apfelkuchen

Wer hätte das gedacht, es gibt über 30.000 Apfelsorten. Da sollte doch für jeden Geschmack etwas dabei sein. Was man aus all den vielen Äpfeln machen könnte, steht in dem neuen Buch von James Rich, Äpfel – Rezepte aus dem Obstgarten. Spoiler-Alarm, es lässt sich sehr viel aus Äpfeln zubereiten und der Apfelkuchen ist tatsächlich […]

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