Alle Artikel und Rezepte zu 'Grundrezepte' bei omoxx

Die Ganze Kuh

von Thomas | Buchvorstellung, Fleisch, Grillen & BBQ, Grundrezepte | 0

Ein ganzes Rind wiegt grob geschätzt 1000 kg, das Filet max 5 kg. Was tun mit dem ganzen Rest?

Gulasch – ein Grundrezept

von Thomas | Fleisch, Frühling, Grundrezepte, Herbst, Niedertemperatur, Sommer | 6

Grundrezept- Gulasch | Gulasch ist ein Schmorgericht, das um so besser wird je länger...

Fischpflanzerl

von Thomas | Fisch & Meeresfrüchte, Grundrezepte | 0

Ich sollte eigentlich viel mehr Fisch kochen. Fisch ist gesund und schmeckt gut. Was mich manchmal...

Fleischpflanzerl

von Thomas | Fleisch, Grundrezepte | 3

Fleischpflanzerl gehören zu meinen wunderbaren Kindheitserinnerungen. Es gab sie oft, mal...

Gebackener Rosenkohl aus dem Ofen

von Thomas | Grundrezepte, Herbst, Vegetarisches & Gemüse, Winter | 2

Bei Rosenkohl scheiden sich bekanntermaßen die Geister. Entweder man liebt Rosenkohl, da...

Pfannkuchenteig Grundrezept

von Thomas | Brunch & Frühstück, Eier, Milch & Mehl, Grundrezepte, Pfannengerichte | 2

Das besondere an Pfannkuchen ist, dass die Zutaten zwar immer die gleichen sind, aber je nach...

Brotbacken mit Sauerteig

von Thomas | Backen-herzhaft, Brot & Aufstriche, Eier, Milch & Mehl, Grundrezepte | 12

Sauerteigbrot backen ist für viele noch ein Mysterieum, dabei ist Brot backen mit Sauerteig nicht schwieriger als backen mit Hefeteig. Der Sauerteig wird beim Brotbacken dafür verwendet um das Brot lockerer zu machen.

Kartoffel Bun

von Thomas | Backen-herzhaft, Brot & Aufstriche, Eier, Milch & Mehl, Grundrezepte, Kartoffelgerichte | 1

Das A & O eines guten Burgers sind die Buns. Wer Burger liebt kommt um dieses Rezept nicht...

10 Tipps für perfektes Grillen mit Steaks

von Thomas | Fleisch, Grillen & BBQ, Grundrezepte, Küchen-Tipps | 1

Grillen kann jeder, und wir Männer sind quasi von Geburt an mit diesem besonderen Talent gesegnet. Manchmal ist es aber doch hilfreich ein paar grundlegende Tipps zu beherzigen, damit das nächste Grillen zu einem vollen Erfolg wird.

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