Geschichten & Berichte
Kenwood Küchenparty 2.0
Es geht wieder los. Nach dem großen Erfolg vom letzen Jahr freu ich mich Dich zu den diesjährigen Küchenpartys einladen zu dürfen. In Kooperation mit Kenwood werden wir ab Oktober 6x die Küche rocken und neue Kreationen zu verschiedenen Themen ausprobieren. Mit von...
Kenwood Küchenparty
Einmal im Monat findet in München die Kenwood Küchenparty statt. Einen Abend lang kochen wir gemeinsam ein 3-Gänge Menü. Spaß ist garantiert!
omoxx bei Galileo
Ich bin im Fernsehen und ich darf sogar was sagen! Galileo von Pro7 hat mich nach meiner Meinung gefragt, da musste ich schon antworten.
Pegan – der neue Trend beim Essen
Ich bin kein großer Freund von Diäten. Das ist mir entweder zu kompliziert oder zu dogmatisch. Ich bin auch kein Freund von Ernährungsphilosophien so nach dem Moto: ich esse jetzt nur Sachen die mit ‚A‘ anfangen oder die von alleine vom Baum gefallen sind....The Kerrygold Ballymaloe Literary Festival of Food and Wine
Seit mehr als 20 Jahren reise ich immer wieder nach Irland. Ich liebe dieses Land, ich liebe die Menschen, die Landschaft, ja sogar das Wetter, aber wegen dem Essen war ich bisher noch nie hier. Das wird sich in Zukunft stark ändern, denn es hat sich viel getan auf...
Kulinarik-Gipfel in Berlin
Auf dem Kulinarik Gipfel in Berlin trafen sich am vergangenen Freitag mehr als 20 deutschsprachige Foodblogger. Es war wie ein großes Familientreffen. Viele kannten sich bereits, die Foodblogger Szene ist gut vernetzt. Für mich persönlich war es das erste Mal dass ich...
1 Dollar Brille
Auf der Welt brauchen 150 Millionen Menschen eine Brille, können sich aber keine leisten. Sie können nicht lernen, nicht arbeiten und nicht für ihre Familien sorgen. Doch wir alle können etwas dagegen tun: Ich habe schon vor längerer Zeit darüber berichtet: Die...
Resteverwertung – #antifoodwastchallenge
Es ist eine traurige Tatsache, dass in unserer Gesellschaft täglich gedankenlos Lebensmittel weggeworfen werden. Global sind es im Jahr so um die 1.3 Milliarden Tonnen. Das sind rund ein drittel aller Erzeugnisse, wovon Obst und Gemüse mit 45% den größten Anteil...
