Klassische Blogansicht

In der klassischenBlogansicht findet ihr alle Rezept und Artikel zu den verschiedensten saisonalen Themen. Die Rezeptsammlungen wird ständig erweitert, da ist bestimmt für jeden Geschmack das passende Rezept dabei ist.

Mexikanisches Risotto mit scharfen Riesengarnelen

Mexikanisches Risotto mit scharfen Riesengarnelen

Ja, ich bin ein großer Fan von Risottos, da sie so viel Vielfalt bieten und zu jeder Jahreszeit passen. Gleichzeitig finde ich die mexikanische Küche – das umfasst natürlich auch TexMex Food – sehr spannend. Und was denkt ihr, was passiert, wenn ein ursprünglich...

Spirituosen Trends 2019

Spirituosen Trends 2019

Wie bereits in 2018 wirft omoxx auch dieses Jahr wieder einen Blick in die Glaskugel „Getränkewelt“. Wir wollen herausfinden, was uns zukünftig getränketechnisch erwartet und welchen Trends die Deutschen 2019 folgen.

Das Spirituosen-Manifest

Das Spirituosen-Manifest

Es ist vorbei. Ich hab genug! Es macht keinen Spaß mehr.
Die Spirituosenwelt schafft sich ab… so oder so ähnlich hat es doch ein garstiger Bald-Ex-SPDler mal ausgedrückt? Aber warum? Was ist passiert? Fangen wir mal von vorne an.

Schweinebauch mit Sakekraut

Schweinebauch mit Sakekraut

Die Geschichte wie ein Stück Schokolade die bayerisch japanische Freundschaft rettet, wie bei mir Fusionsküche entsteht und warum es manchmal nicht schlimm ist, wenn man was zu Hause im Kühlschrank vergessen hat.

Brokkoli mit Chili-Knoblauch

Brokkoli mit Chili-Knoblauch

Brokkoli ist, wenn wird es wundern, unglaublich gesund. Er besitzt wie viele andere Kohlarten Substanzen die vor allem und im besonderen gegen alles mögliche Schützen soll. Mir geht es hier aber nicht darum wie gesund ein Gemüse ist, sondern ob es schmeckt. Warum soll...